Poulet Tandoori Délicieux

PORTIONS

4

NIVEAU D'INTENSITÉ
MINUTES DE CUISSON

10 mins

Cette recette est parfaite pour le barbecue. Elle s’appuie sur un mélange d’épices aromatiques pour apporter une saveur tandoori merveilleusement équilibrée à vos grillades ou à vos plats préparés à la friteuse à air.

POUR CETTE RECETTE

BBQ Tandoori

INGRÉDIENTS

  • 1 lb (450 g) de cuisses de poulet désossées

  • Patak’s Tandoori BBQ Assaisonnement à frotter

  • 1 cuillère à soupe d’huile

  • Salade verte, riz ou pain naan pour servir.

  • Optionnel – 2 cuillères à soupe de yogourt

PRÉPARATION

  1. Dans un bol, ajouter le poulet, 1 cuillère à soupe d’huile et l’assaisonnement à frotter Patak’s Tandoori BBQ. Bien mélanger pour enrober uniformément le poulet.

  2. Faire griller le poulet enrobé pendant 10 minutes, en le retournant régulièrement jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.

  3. Servir le poulet tandoori avec une salade verte, du riz ou du pain naan.

Remarque

  • Pour une saveur plus riche: Mélanger 2 cuillères à soupe de yogourt avec le mélange et laisser mariner pendant 4 heures avant la cuisson.
  • Methodes de cuisson alternatives: Ce poulet est excellent cuit dans une friteuse à air ou dans une poêle à frire.
  • Autres options: Ce mélange est aussi délicieux avec du saumon, des fruits de mer ou des légumes pour un repas varié.