Foire aux questions

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Les produits Patak’sMD  contiennent-ils du gluten?

Nos sauces de cuisson, marinades, pâtes d’épices, chutneys et pappadums sont tous faits d’ingrédients sans gluten. Veuillez consulter les étiquettes pour de plus amples informations quant à chacun des produits.

En quoi consistent les «épices» que l’on retrouve dans les listes d’ingrédients de vos produits?

Nos mélanges aromatiques varient selon les produits. Ils peuvent contenir, en proportions variables, les épices suivantes : l’asafoetida, la cardamome, le chili (Capsicum annuum), la cannelle, le clou de girofle, la coriandre, le cumin, les feuilles de cari, le fenouil, le fenugrec, le gingembre, la moutarde (allergène), la muscade, le paprika, le poivre noir, l’anis étoilé et le curcuma.

*La présence de moutarde, aliment figurant sur la liste des allergènes prioritaires de Santé Canada, est toujours déclarée sur l’étiquette du produit.

Les produits Patak’sMD conviennent-ils au régime végétarien?

Patak’sMD offre une vaste gamme de produits adaptés aux végétariens. Veuillez toutefois consulter les étiquettes pour de plus amples informations quant à chacun des produits.

Quelle huile végétale est utilisée dans les produits Patak’sMD?

Les produits Patak’sMD sont faits avec de l’huile de colza et non pas avec de l’huile de palme.

Les produits Patak’sMD  contiennent-ils des arômes, colorants ou agents de conservation artificiels?

La plupart des produits Patak’sMD sont exempts d’arômes, de colorants ou d’agents de conservation artificiels. Veuillez toutefois consulter les étiquettes pour de plus amples informations quant à chacun des produits.

Quel est le meilleur moyen de conserver les Sauces de cuisson Patak’sMD?

Avant de les ouvrir, les Sauces de cuisson Patak’sMD se conservent à température pièce. Après ouverture, elles doivent être consommées immédiatement. La sauce restante peut être transférée dans un récipient en plastique hermétique propre et conservée au réfrigérateur 24 heures pour utilisation ultérieure. Toujours suivre la méthode de cuisson indiquée sur l’étiquette d’origine du produit.

Est-il possible de congeler les plats préparés en suivant les méthodes de cuisson indiquées sur vos étiquettes de produits?

Une fois que les produits Patak’sMD ont été cuits conformément aux méthodes présentées sur leurs étiquettes, les plats peuvent être congelés. Veuillez vous référer aux informations présentées par le fabricant de votre congélateur pour connaître les directives et la durée de conservation des aliments de votre appareil ménager.

Puis-je consommer les Pâtes à épices Patak’sMD  sans les cuire préalablement?

Non. Évitez de consommer ces produits sans les avoir fait cuire, car ils contiennent des épices non traitées.

Les produits Patak’sMD  contiennent-ils de l’ail?

L’ail est un ingrédient essentiel des Sauces de cuisson et Pâtes d’épices Patak’sMD. Veuillez consulter les étiquettes pour la liste complète des ingrédients de chacun des produits.

Les produits Patak’sMD  contiennent-ils de l’oignon?

Toutes les Sauces de cuisson Patak’sMD et plusieurs de nos Pâtes à épices contiennent de l’oignon.