Trempette au yogourt à la mangue

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Niveau de difficulté

Niveau d'intensité

Red pepperGray pepperGray pepper

Portions

2

Pour un apéritif simple très coloré et savoureux.

Ingrédients

  • 200 g de yogourt nature
  • ½ concombre, épépiné et haché finement
  • 1 petite botte de coriandre, hachée finement
  • 1 petite botte de menthe, hachée finement
  • ½ pot de chutney doux à la mangue de Patak’s. Pour une plus grande intensité, utiliser le chutney piquant à la mangue de Patak’s.
  • 1 c. à thé de poudre de cari
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Servir avec des pappadums ou des crudités bien croquantes.