Cari de dinde Madras

Préparation

1. Chauffer l’huile dans une poêle et faire revenir l’oignon 3 min. 
2. Ajouter la Pâte d’épices Madras Patak’s^MD et l’eau, et cuire 2 min. 
3. Ajouter les tomates et cuire 5 min. Ajouter la dinde et cuire de 5 à 10 min, en ajoutant de l’eau au besoin si la sauce est trop épaisse. 
4. Ajouter le yogourt, le sel et la coriandre. 
5. Cuire encore 5 min, ou jusqu’à ce que la dinde soit tendre et complètement cuite.