¾ de tasse de tomates coupées en morceaux en boîte
3 c. à thé de purée de tomates
Préparation
Chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons pendant 1 minute. Verser la pâte Vindaloo de Patak's et faire sauter pendant une autre minute.
Ajouter le bœuf et faire sauter pendant 5 minutes.
Verser l'eau, les tomates en morceaux et la purée de tomates. Laisser mijoter sans couvrir pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le bœuf soit bien cuit.