Brochettes de poulet

PORTIONS

4

NIVEAU D'INTENSITÉ
MINUTES DE PRÉPARATION

2 hours

MINUTES DE CUISSON

10-15 min

Cette recette de poulet à l’indienne regorge des magnifiques arômes de coriandre, de citron et de curcuma. Il suffit d’ajouter le poulet pour compléter le tout. Vos papilles vous remercieront!

POUR CETTE RECETTE

Pâte d’épices Tikka masala

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INGRÉDIENTS

  •  3 c. à table de Pâte d’épices Tikka masala Patak’sMD
  •  1 lb de poulet, coupé en morceaux
  •  ¼ tasse de yogourt nature
  •  1 petit oignon, coupé en morceaux
  •  1 poivron rouge, coupé en morceaux
  •  1 poivron vert, coupé en morceaux
  •  Sel, au goût
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PRÉPARATION

  1. Dans un bol, mélanger la Pâte d’épices Tikka masala Patak’sMD avec le yogourt.
  2. Ajouter le poulet, remuer, couvrir et réfrigérer de 1 à 2 heures.
  3. Embrochez les morceaux de poulet, en alternant avec les légumes.
  4. Griller les brochettes au BBQ en veillant à ce que chaque côté du poulet soit bien cuit.

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